民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家介绍美味营养早餐,6种美食让你的早餐像皇上,粗粮变美味,干果之王降为辅料,却荣登营养食品塔顶。愿美味早餐带给你不同的体验。
南瓜培根三明治

南瓜培根三明治
准备食材:南瓜60克、培根1片、洋葱一小块、起司丝适量、面包2片、盐和白胡椒粉适量。
做法步骤:
1、南瓜60克(去皮去籽后),同样先把南瓜处理成南瓜泥,培根一片,洋葱一小块,通通切碎,平底锅不加油,下入培根碎和洋葱碎,不停煸炒出香味;
2、把炒好的培根洋葱拌入南瓜泥中,加盐,白胡椒粉调味,吐司切成长条状;
3、在面包片上填入南瓜泥,撒上起司丝,放入已预热至110度的烤箱,烤至起司熔化即可趁热食用。
海绵蛋糕

海绵蛋糕
准备食材:低粉100克、鸡蛋3个、细砂糖30克、色拉油20克、牛奶30克;工具:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅。
做法步骤:
1、准备好所有原料,分别称重,将鸡蛋打入干净的,无油无水的盆内,加入细砂糖,打发至蛋糊滴落的痕迹不消失,在打发的蛋糕糊里筛入低粉,拌合均匀后加入牛奶和油拌合均匀;
2、电压力锅胆内均匀的抹油后,将拌合好的蛋糕糊倒入,端着锅胆在台面上轻轻的嗑一嗑,再放入电压力锅内,合上锅盖,接通电源,顺序按“开始”“快捷菜单”“蛋糕”程序即可;
3、一小时时间到,听见提示音响,待显示屏显示b的时候,就可以取出蛋糕食用了。
蔬果虾卷

蔬果虾卷
准备食材:油豆皮1张,鲜虾250克,杏鲍菇30克,黄辣椒20克,红辣椒20克,芹菜15克,雪梨20克,红萝卜20克,鸡蛋1个,番茄酱2汤匙,糖2克淀粉适量,盐4克,料酒2汤匙,胡椒粉2克。
做法步骤:
1、将鲜虾去除虾线、去除下头、虾皮加料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟,将红萝卜、杏鲍菇、辣椒、芹菜分别切丝备用,将雪梨切丝;

蔬果虾卷
2、炒锅中加油将红萝卜、杏鲍菇煸炒2分钟,鸡蛋中加入淀粉、盐、油、水搅拌,调制成炸糊,油豆皮用水泡一下,切成长条,在豆皮的一端放上甜辣椒、腌好的虾、炒好的胡萝卜、杏鲍菇、梨,依次卷起来备用,将卷好的豆腐皮卷放入炸糊中,均匀裹上炸糊;
3、炒锅中放油,油温加热至6成,下入豆腐皮卷炸至金黄,捞出控油,另起锅放入番茄酱加适量的水、糖、盐炒香,最后浇在炸好的豆皮卷上即可食用。
豆沙糯米麻饼

豆沙糯米麻饼
准备食材:(参考量:5个):糯米粉150克,温水75克,豆沙馅150克,白芝麻适量,色拉油2汤匙(这个我没有用秤,凭手感放的,数据供参考;水的时候大家可以分次加,若觉粉太干,再稍微加点儿水,做这个要比做汤圆的水少一些)。
做法步骤:
1、糯米粉倒入温水,先用筷子搅匀,接着将糯米粉揉成团,均匀分成5个,豆沙也分成5个,取一个糯米粉团,在手掌上摊开放上豆沙馅,包起来,揉圆,再压扁,均匀沾上白芝麻;
2、锅中倒少许油,用中小火将糯米饼煎至两面金黄即可装盘食用。
鸡腿汉堡

鸡腿汉堡
准备食材:鸡腿两只、大喜大烤肉酱油、沙拉酱、吐司、蔬菜各适量。
做法步骤:
1、鸡腿两只,剔骨加烤肉酱(原味)一小袋,揉搓均匀腌制24小时左右;
2、煎锅入油,腌好的鸡腿入锅中,小火慢煎至焦香熟透汤汁浓稠的时候就可以,煎好的鸡腿可以取出切片或切块;
3、吐司加蔬菜加鸡腿肉加沙拉酱即可食用。
迷你栗子枣窝头

迷你栗子枣窝头
准备食材:去皮栗子200克,玉米面适量,酵母粉1/2匙(约2克),去核红枣适量,清水适量,红糖50克。
做法步骤:
1、将栗子洗净加红糖和适量水,大火烧开,转小火煮熟栗子,最后收浓汤汁,将煮熟的栗子加适量水(大约100ML左右)用搅拌器打成糊状,有稍粗的颗粒也没关系,会更有口感;

迷你栗子枣窝头
2、将栗子糊倒入盆中,少量多次加入玉米面粉,用筷子搅拌成小面疙瘩,加入酵母粉,直到可以用手和成软硬适中的面团,用湿布盖上,饧20分钟;
3、取一小块饧好的面团,大概每个25克左右,用手团圆,在底部用大拇指捅出一个窝,放入一颗红枣,再整形成窝头状,放入蒸锅中(蒸锅事先加水并在笼屉上铺屉布),大火烧开水,旺火蒸10分钟关火即可食用。
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